RECETA: Misto Quente Brasileiro

Misto Quente Brasileiro (Brazilian Grilled Ham and Cheese)

Ingredients: 2 Sliced tomatoes 1 Tablespoon of chopped parsley 1 teaspoon of oregano 2 tablespoons of olive oil 10 slices of white or wheat bread 5 Slices of Domestic or Virginia ham 5 Slices of Muzzarella 5 Lettuce leaves Method of preparation: Season the tomatoes with parsley, oregano, olive oil and set aside Place five slices of bread in order on a baking sheet and cover with mozzarella with ham and one slice of bread Bake for 10 minutes Remove from the oven and add in each sandwich 1 tablespoon of the sauce and the lettuce leaf Serve immediately
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Cheff Isolda Miranda

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