SALSA PARA ...

Rinde 2 1/2 tazas Tiempo Aproximado: 5 minutos INGREDIENTES 1/2 taza de leche tibia 1 cucharada de Café Puro Soluble NESCAFÉ® CLÁSICOTM 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA® de NESTLÉ® 1 lata (7.6...
Escrito el 02 May 2008

Masitas de ...

INGREDIENTES: 2 tasas de Farfel, tasas de azúcar, 2 tasas de pasas de uva, 2 tasas de nueces molidas, 1 cucharada de te de canela, ½ cucharada de sal, 4 huevos, 150 gramos de aceite de maiz, ¼ de vaso …
Escrito el 30 Abr 2008

Lengua con ...

INGREDIENTES: 1 lengua de vaca, 6 ó 7 papas rojas, un atado de cilantro o perejil, 1 diente de ajo (elefante), aceite de oliva, vinagre de vino o de manzana y sal. PREPARACION: Hervir la lengua en abundante agua con …
Escrito el 16 Abr 2008

Bandeja ...

INGREDIENTES: Una berenjena (grandecita), 4 zapallitos largos (zuchini), 1 cebolla grande, 3 o 4 tomates rojos grandes, 6 papas rojas, 1 y ½ taza de arroz blanco (Jazmín), 2 zanahorias medianas, sal, pimienta y orégano, aceite de oliva, un diente...
Escrito el 01 Abr 2008

Capias ...

INGREDIENTES: 550 gramos de harina (todo uso), 450 de Maizena (almidón de maiz), 500 gramos de mantequilla (sin Sal), 350 gramos de azúcar impalpable (en polvo), 100cc de leche, dulce de Leche (cantidad necesaria). Si el dulce es un...
Escrito el 16 Mar 2008

Ensalada ...

INGREDENTES: 1 repollo rojo mediano, 1 cebolla grande, ½ de cebollita de verdeo, 3 manzanas verdes, ½ taza de vinagre de vino rojo, 1 taza de pasa de uva blanca o rosada, 4 cucharadas de azúcar marrón, ¾ taza de …
Escrito el 01 Mar 2008

Conejo en ...

INGREDIENTES: Una liebre, 2 o 3 zanahorias, 2 cebollas grandes, 1 paquetito de cebollitas de verdeo, 2 dientes de ajo (Elefante), ½ vaso de vinagre de vino, 1 vaso de vino blanco seco, 2 tomates bien rojos, 1 ramo de …
Escrito el 16 Feb 2008

Pan con ...

INGREDIENTES: 500 gramos de harina (todo uso), una cuchara al ras de sal, 30 cc. de agua, 50 gramos de mantequilla, 30 gramos de azúcar. Levadura de cerveza 30 gramos (si el lugar de amasado es frío, 35 gramos). 20 …
Escrito el 23 Ene 2008

Bijak

INGREDIENTES: 2 zapallos amarillos, una cebolla grande, un ramito de cebollita de verdeo, aceite de oliva, sal, pimienta y una cucharada de azúcar. PREPARACION: Pelar y rallar el zapallo algo grueso. Fria las cebollas,...
Escrito el 28 Dic 2007

Chipaca ...

INGREDIENTES: 1Kg. harina (todo uso), 350 cc. de agua, 1/4 kilo de chicharrones, 50 gramos de levadura, 375grs. de margarina, una cucharada de malta (en polvo o garabe) y sal 25 gramos. PREPARACION: Colocar todos los...
Escrito el 04 Dic 2007